Cocinas
A efectos de seguridad en caso de incendio, los
locales destinados a cocinas y que se integran en el
edificio, se considerarán locales de riesgo especial,
cuando:
• Su potencia instalada supere los 20 kW,
•
y siempre y cuando no dé servicio a un
restaurante con capacidad para más de 500
personas, en cuyo caso quedará integrada
dentro del restaurante sin constituir un sector de
incendios diferenciado, ya que se trataría de un
local de pública concurrencia, siendo necesario
instalar un sistema de extinción automático.
Soluciones de Aislamiento en el Sector Hotelero
SOLUCIONES ISOVER
